HOMARD EUROPEEN 600/800

Le homard européen (Homarus gammarus) est un crustacé prisé pour sa chair délicate et savoureuse. Reconnu pour sa carapace bleu-noir caractéristique et ses pinces robustes, le homard européen est une véritable star des plateaux de fruits de mer et des tables gastronomiques.

Origine  : France (Bretagne), Jersey, Guernesey et Écosse

Nos homards sont pêchés de manière durable et transportés vivants pour garantir une fraîcheur optimale. La qualité de notre homard européen est certifiée par des contrôles rigoureux respectant les normes sanitaires les plus strictes.

Période de pêche : Mai à Octobre

Disponible également Homards Européens : 400/600 et 800/1.2